Les fermes traditionnelles
Les différents bâtiments des fermes, souvent liés à la polyculture, sont le reflet des activités économiques. La mécanisation,
l’évolution des pratiques agricoles et le regroupement des propriétés imposent parfois la construction de vastes bâtiments de type industriel, mais les fermes rénovées et mises en valeur donnent
toute leur noblesse au bâti rural.
Liées à la polyculture, les fermes traditionnelles sont d'un seul tenant, sauf pour le séchoir à tabac qui nécessitait d'importants volumes.
Le corps de bâtiment peut être de type "bazadais", avec un toit à double pente ou de type "gavache", avec un tiers point sur le petit côté, souvent couvert de
tuiles plates.
Ferme traditionnelle dite de type "gavache" à Saint-Vivien-de-Monségur. (Ce type d'habitat aurait été apporté par des populations de Saintonge, Bretagne, venues repeupler le Monségurais à partir du XVe siècle).
Les dépendances pour l'exploitation agricole sont attenantes au logis. Au premier plan, après l'appentis, l'étable avec la porte pour le bétail, la grange reconnaissable à son portail en plein cintre assez haut pour que puissent passer les charrettes chargées de foin. Vient ensuite le corps de logis.
Dans la photo de détail, de gauche à droite : le corps de logis avec la porte d'accès au couloir, nécessairement ouverte en haut pour éclairer ce couloir ; la fenêtre de la cuisine (on identifie la cuisine par la présence de la cheminée) ; vient ensuite le portail de la grange.
Des oculus (ou oculi) au-dessus du corps de logis aèrent et éclairent un grenier bas, utilisé pour faire sécher les grains ou des fruits.
Le chai est situé sous le même toit, au nord, à l'arrière du corps de logis.
On ignore pourquoi certaines pierres alignées dépassent du mur.
Ces fermes ont été transformées et parfois on a quelques difficultés à les reconnaître dans leur agencement d'origine. Celle-ci est remarquable car elle illustre parfaitement ce qu'était ce type de ferme.
Paysage vers Saint-Vivien, à la limite du Lot-et-Garonne. L'habitat y est dispersé avec différents types de corps de bâtiments. Ici, au premier plan, un pigeonnier a été intégré à l'ensemble.